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茶匠仕込みブレンド「黒つばら焙茶」




日本茶のメインは「緑茶」であることは言うまでもありません。
事実、緑色のお茶はとても美味しい。
それはそれとしても、たまには他のお茶も味わってみたいと思うこともあるでしょう。

そこで、私は以前から「ほうじ茶」に注目しておりました。
我々茶匠(プロ)は緑色の日本茶をより真剣に鑑定、審査するのが毎日の労務。
むろん緑色の何とも言えない魅力の中での仕事は幸せです。


しかし、プロの仕事は真剣なゆえに「家では緑茶から距離をあけたい」そう感じることもよくあります。 そのような時に私が好んで飲んでいるのが「ほうじ茶」です。

ほうじ茶なら、これまで日本茶に馴染みのなかった若い人たちにも受け入れられるお茶だと思っています。




飲み口はさっぱり系。ですから、夜でも大丈夫だし病中病後でもOK!
病院のお茶は、ほうじ茶なんです。




お茶は「合組」により美味しくなる!これを知っているのはごく少数。
合組とは茶業界の業界用語で、お茶のブレンド作業をあらわす言葉です。






黒豆茶と黒烏龍をブレンドすることで、ほうじ茶の香りに黒豆の炒った香ばしい香り、そして黒豆茶の甘味と黒烏龍茶のコクがブレンドされ最高のほうじ茶に仕上がりました。






















このお茶は、ティーパックを湯呑に入れ放しにしておいても苦味渋みが出てきません。


一人の湯のみもポット(急須)もこの一つでOK!(ポットは2個入れます)
タグの紙を取ればポットやカップにそのまま入れることができます。




マイカップ(一人用)でも、ポット(急須用)でも二煎目まで美味しく浸出できるようにつくりました。

つまり、(648円÷15個)÷2=約22円!! ※マイカップお一人用。


コンビニ等でのコーヒーが一杯100円で随分と話題になっていますが、
黒つばら焙茶は22円!!





原材料名 茶・黒豆茶・黒烏龍茶
内容量 3g(ティーパック)×15ヶ
保存方法 高温多湿を避け、常温保存して下さい。開封後は、お早めにお召上がり下さい。
賞味期限 365日

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